Terang Bulan Mini (Martabak Manis Imut)


Bahan-bahan
200 gr tepung terigu
50 gr gula pasir
2 butir telur
250 ml susu cair
50 gr margarine/mentega, lelehkan
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt ragi
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
Langkah
Campur semua bahan hingga rata. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang
Panaskan pan maker. Tuang 1 sendok sayur. Biarkan muncul gelembung-gelembung kecil. Beri taburan gulapasir. Tutup dan panggang sampai matang.
Angkat. Olesi dengan margarin/mentega selagi panas. Setelah hangat, beri taburan keju/Meises/kacang. Beri susu kental manis putih/coklat.
Sajikan