Capcay seafood

 


Bhn:
250 g udang kupas
Brokoli secukupnya
2 wortel iris bunga
Sawi putih secukupnya
Jagung muda iris serong
1 timun buang bag tengahnya
Lada secukupnya
Garam,kaldu jamur seckpnya
Larutan sagu 2 sdm dgn 200 ml air
100 ml air
4 bawang putih cincang
2 sdm saos tiram
.
Cara:
Tumis bawang putih hingga harum... masukkan udang aduk2..... tmbhkan jagung muda,wortel,air.......kaldu jamur,garam,lada,saos tiram..... masukkan brokoli....timun....sawi putih... terakhir masukkan larutan air sagu....tes rasa angkat sajikan