PISCOK CARAMEL

 

bahan:

16 lmbr kulit lumpia ( sy beli jadi)
2 bh pisang tanduk potong memanjang sesuai selera
coklat meises
air untuk merekatkan kulit
4 sdm gula pasir
minyak untuk menggoreng

cara membuat:
*ambil 1 lembar kulit lumpia, isi 1 potong pisang dan beri 1 sdt meises
*oles sisi² ujung kulit lumpia dgn air lalu gulung. sisihkan, lakukan sampai habis
* panaskan minyak beri 2sdm gula, aduk² sampai menjadi caramel
* masukkan piscok lalu goreng sambil disiram² dgn caramel ke semua sisi
*goreng hingga kecoklatan dan garing
* siap disajikan
* jika piscok sdh dingin suhu ruang simpan di toples kedap udara agar tetap garing