•corndog•

19.22    

 


•corndog•


3 buah sosis (potong jadi 6bagian)
Keju mozzarela (potong kotak jadi 6 bagian) saya skip
6 buah sumpit kayu
240gr tepung serbaguna
1/4sdt garam
45gr gula
1 buah telur
240ml susu cair
200grm breadcrumbs
Minyak
Saos tomat,saos sambal,mayo,dll

1.campur semua bahan kering aduk rata.
2.masukan telur dan susu. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kental. Pindahkan ke wadah gelas atau yg lebi tinggi. Lalu diamkan 10 menit.
3.Ambil sosis dan keju moza yang sudah di tusuk dengan sumpit lalu celup ke adonan hingga semua sosis dan keju tercover dan coating breadcrumbs hingga rata.
4.Goreng di minyak panas hingga golden brown.
5.Sajikan dengan saos tomat,saos sambal,mustaft atau mayonaise. Sesuai selera masing2
6.Enjoy