CINCAU SUSU GULA MERAH

 


Bahan

400 gram Cincau hitam potong dadu
500 ml susu uht full cream plain
3 sachet susu kental manis putih
2 sdm fiber cream (optional)
150-200gram gula merah ( sesuai selera)
Es batu secukupnya

Cara
Rebus gula merah dg 150ml air. Kemudian saring dan dinginkan.

Dalam wadah masukkan susu full cream plain, susu kental manis, fiber cream aduk rata.

Penyajian
Ambil gelas saji tuang larutan gula merah di dasar gelas, cincau kemudian tuang susu dan dinginkan di lemari es.

Beri es batu saat menjelang beduk magrib πŸ˜Š. Semoga bermanfaat