Homemade Nugget Ayam

Bahan:
250gr fillet daging ayam (bagian dada)
1bh wortel parut
Secukupnya keju parut
2sdm tepung maizena (klo mau pake tepung panir pun bole)
1butir telur
3siung bawang putih
1/2bh bawang Bombay
Garam,merica secukupnya
Bahan pelapis:
Tepung panir
Telur kocok
.
Cara:
 Haluskan daging ayam (mamak pake Chopper).
 Campur smua bahan haluskan dan aduk rata.
 masukan ke loyang yg udah d oles minyak tipis,ratakan.
 Kukus selama 30menit / sampai matang.
 Angkat biarkan dingin baru d potong2.
 Lalu balur ke kocokan telur terakhir ke tepung panir,goreng sampai golden brown,sajikan.
Mau utk stok pun bisa stlh d panir , masukan ke kotak simpan d freezer