Chicken Tofu

 

Bahan :

Dada ayam fillet 150 -200 grm dihaluskan
Telur 1 butir
Tepung kanji 2 sdm
Daun bawang bagian bawahnya 1 batang iris
Minyak wijen 1/4sdm
Bumbu halus :
B.putih 3 siung
Garem ,merica,royco sesuai selera
Tahu secukupnya
Cara :
1. Masukan semua bahan aduk sampaintercampur rata
2. Ambil tahu yg sudah disobek bagian tengahnya,beri adonan ulangi sampai adonan habis
3. Rebus tahu sampai matang angkat tiriskan,lebih enak dinikmati bersama kuah ,chicken tofu ini bisa awet lama kalo di pack tempat tertutup dan dimasukin freezer