Nugget ayam

00.54  ,  



Bahan
* 1kg daging fillet ayam (haluskan)
* 4butir telur
* 12siung bawang putih (haluskan)
* 4sdm tepung tapioka
* 100gr keju parut
* 1sdt garam
* 2sdt lada bubuk
* 2sdm kaldu jamur
* 1sdt gula

Bahan celup (campurkan)
* 100gr tepung terigu
* 160gr air
* Sedikit garam

Bahan balur
* Tepung panir

Cara memasak
* Campurkan semua bahan aduk rata
* Saya pake loyang 22*22 olesi minyak alas dengan baking paper
* tuang adonan keloyang dipadatkan dan rata
* Kukusan ynag sudah dipanaskan sampai beruap ,kukus adonan selama 45menit
* Setelah dingin baru dipotong potong
* Masukan kecelupan dan baluri
* Dapat simpan difreezer
* Untuk dinikmati digoreng sampai warna kuning kecoklatan
* Cocol dengan sambal πŸ‘