ES CINCAU SUSU

01.31    

 


BAHAN :

500 grm cincau,potong2 kecil
kelapa muda secukupnya (jika suka)
1 liter susu UHT,sy pake Ultra (bisa dignti santan jika tak suka susu)
es batu secukupnya
air gula merah (300 ml air dimasak dgn 150 grm gula merah & 2 lbr daun pandan)atau tambahkan lg gula jika suka manis

Masukan cincau & kelapa muda dlm wadah lalu tuangkan susu UHT & air gula merah,aduk rata,tambahkan es batu,sajikan.