ROLL CAKE SKIPPY

 

Bahan:

* 6 Telur utuh
* 90 gr Gula Pasir halus
* 3/4 sdm Cake Emulsifier
* 70 gr Tepung Kunci
* 10 gr Maizena
* 1/2-1sdt Pasta coklat
* 125 gr Mentega,lelehkan,dinginkan

Isian : selai kacang (skippy)
Lapisan : butter cream dan kacang.

1.Mixer semua bahan jadi 1 KECUALI Butter+Pasta coklat dengan kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak

2.Masukkan mentega+pasta coklat,aduk balik pake spatula sampai homogen.

3.Tuang dalam loyang yang sudah dilapis kertas,panggang 190-200 derajat sekitar 15 menit/sampai matang.

4.Oles dengan selai kacang (skippy) ,gulung dengan mantap.olesi butter cream dan lapisi dengan kacang